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廚房設備制冰機制冰原理

發(fā)表日期：2023年11月01日   信息來(lái)源：www.ggg122.com
  內蒙古廚房設備制冰機采用制冷系統，采用水介質(zhì)。在通電條件下通過(guò)某種設備后，制冰設備稱(chēng)為制冰機。制冰機是一種制冷機械設備，通過(guò)制冷系統制冷劑冷卻水，產(chǎn)生冰。根據蒸發(fā)器原理和生產(chǎn)方法的不同，冰的形狀也不同。制冰機一般根據冰的形狀分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等。

內蒙古廚房設備


  廚房設備制冰機制冰原理：

  1.冷卻器由冷凝溫度自動(dòng)控制，冷凝溫度高于25度時(shí)自動(dòng)運行，冷凝溫度低于20度時(shí)自動(dòng)停止。

  2.當冰箱裝滿(mǎn)冰時(shí)，落下的冰不能掉下來(lái)，拿著(zhù)滑板。當滑板在30秒內無(wú)法復位時(shí)，它會(huì )自動(dòng)停止。取出冰面后，當關(guān)閉時(shí)間為3分鐘時(shí)，滑板復位，機器再次工作

  3.冰厚傳感器安裝在冰模座前面。當冰厚傳感器離開(kāi)工廠(chǎng)時(shí)，冰橋的厚度調整到10毫米左右。如果需要調整，可以順時(shí)針旋轉冰厚傳感器調整螺釘，增加冰橋厚度，逆時(shí)針降低冰粒厚度。冰顆粒輕度凹陷是一種正?，F象，是一種特殊的設計形狀。

  4.制冰水壓力過(guò)小或不含水，冰將停止運行。

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